TORTINO AL CIOCCOLATO BIANCO E GIANDUIA PER FARLO INNAMORARE

 

Ci siamo amiche,
pronte a festeggiare la festa degli innamorati?
Siete alle prese con idee regalo, sorprese, cene e dolcetti da preparare?
Niente paura…ci penso io a darvi una mano.

Vi ho parlato su Glamour di tutto ciò che piace a noi donne….date uno sguardo qui se ve lo siete perso.
Ma veniamo al nostro lui…sicuramente anche in questo caso vi consiglio un gesto semplice ma dettato dal cuore: un bigliettino d’amore servito con una colazione a letto, una cena romantica dalle note healthy (e afrodisiache…perchè non guasta mai), le vostre foto con una dedica, un ingresso di coppia alla SPA, un profumo (il suo preferito oppure uno scelto da voi che vi faccia impazzire), un dolce e io ho deciso di condividere con voi una ricetta gustosa che lo farà impazzire.

 

 

TORTINO AL CIOCCOLATO BIANCO E CUORE DI GIANDUIA

INGREDIENTI per 4 tortini:

2 uova
80 g di burro fuso
60 g di zucchero
20 grammi di farina
Essenza di vaniglia
Una barretta di cioccolato bianco da 100 g
Zucchero di canna per rivestire i pirottini
Zucchero a velo per decorare

PROCEDIMENTO:

Fondete il cioccolato bianco a bagnomaria insieme al burro e nel frattempo in una ciotola sbattete le uova insieme allo zucchero aiutandovi con una frusta.
Dopo averli fatti opportunamente raffreddare, unite burro e cioccolata al composto insieme all’essenza di vaniglia e alla farina .
Imburrate i pirottini e spolverate dello zucchero di canna per evitare che il composto si appiccichi.
Introducete, dopo aver versato metà composto in ciascun pirottino, mezzo cioccolatino gianduiotto e ricoprite con l’altra metà del composto.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per massimo 15 minuti.

Servite con una spolverata di zucchero a velo e tanto ma tanto AMORE.

Un bacio,
Anna